某次在川菜馆吃到的水煮盆盆虾，惊讶于它的做法竟然和水煮鱼、水煮肉片完全没两样，可是海边长大的我更爱这美味又香辣的水煮虾，做法不难哦，一看就会做，喜欢吃虾也爱吃水煮的童鞋值得一试
方法/步骤
1
鲜活的虾买回来，去掉沙线，剪去虾须
2
加入一勺盐，
3
辣椒切碎、豆瓣酱切碎，葱姜蒜切末
4
锅中水烧开，加入1小勺盐，将豆芽下锅焯熟
5
锅中放一大勺油，油热后将豆瓣酱下锅煸炒，直到煸炒出红油
6
加入花椒和葱姜翻炒
7
倒入一大碗的开水
8
水沸腾时，将腌制好的虾下锅，
9
将虾和汤水一起倒入装豆芽的容器内 将事先切好的辣椒和蒜末放在虾上
10
锅里加入一大勺油，油热后，将油泼上即可（水煮肉、水煮鱼的做法有木有）
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