大爱各种菌菇类,无论是炒还是炖,都异常鲜美。
食材
1
杏鲍菇 130克
2
草菇 15克
3
香菇 20克
4
口蘑 30克
5
小香葱 1根
6
胡椒粉 1/2勺
7
食盐 1/2勺
8
水 适量
方法/步骤
1
材料准备好,各种菌菇切自己喜欢的大小
2
葱切末,姜切丝,蒜切片;锅里热油,爆香姜和蒜
3
放菌菇拌炒;炒至菌菇软熟兑入适量清水
4
大火烧开,小火炖30分钟;调入胡椒粉
5
调入适量盐,出锅前撒上葱花即可
注意事项
1
在最后一步加入家乐鸡粉,带来鲜香浓郁,口感爽滑的滋味
2
在最后一步加入家乐鸡粉,带来鲜香浓郁,口感爽滑的滋味
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