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夏天懒人菜系一 蒜香凉粉

夏天来了,在厨房做菜特别的热,做上一道蒜香凉粉又容易又好吃。
食材
1

凉粉 一块

2

蒜头 2颗

3

生抽 4勺

4

盐 少量

5

醋 4勺

6

老干妈 少量

7

香油 少量

方法/步骤
1

把凉粉用温水洗干净,备用

2

准备好蒜头和辅料

3

把凉粉切块。大小可以根据自己的喜好

4

把蒜头切末放在碗里。加入少量的盐,加点温水,调匀

5

加入醋 生抽 尝下咸度。再加入老干妈,搅拌匀称

6

用凉粉沾着酱吃就可以了。也可以把酱淋在凉粉上。

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