夏天来了,在厨房做菜特别的热,做上一道蒜香凉粉又容易又好吃。
食材
1
凉粉 一块
2
蒜头 2颗
3
生抽 4勺
4
盐 少量
5
醋 4勺
6
老干妈 少量
7
香油 少量
方法/步骤
1
把凉粉用温水洗干净,备用
2
准备好蒜头和辅料
3
把凉粉切块。大小可以根据自己的喜好
4
把蒜头切末放在碗里。加入少量的盐,加点温水,调匀
5
加入醋 生抽 尝下咸度。再加入老干妈,搅拌匀称
6
用凉粉沾着酱吃就可以了。也可以把酱淋在凉粉上。
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凉粉 一块
蒜头 2颗
生抽 4勺
盐 少量
醋 4勺
老干妈 少量
香油 少量
把凉粉用温水洗干净,备用
准备好蒜头和辅料
把凉粉切块。大小可以根据自己的喜好
把蒜头切末放在碗里。加入少量的盐,加点温水,调匀
加入醋 生抽 尝下咸度。再加入老干妈,搅拌匀称
用凉粉沾着酱吃就可以了。也可以把酱淋在凉粉上。