蒜香浓郁不辣口，低脂健康好味道， 西兰花也可以吃的津津有味 粉丝吸足了汤汁， 下饭好搭档。
食材
1
西兰花 半棵
2
大蒜 2头
3
龙口粉丝 30克
4
蒸鱼豉油 25毫升
5
鸡精 3克
6
指天椒 1个
7
色拉油 半碗
方法/步骤
1
所用食材：西兰花、龙口粉丝，大蒜，指天椒。
2
粉丝清水浸泡半小时，泡至柔软。
3
大蒜放入料理机搅打成蒜泥，倒入25毫升蒸鱼豉油。
5
待稍微冷却后，加入鸡精搅拌均匀。
6
在西兰花上面均匀撒上制好的蒜蓉，放入蒸锅。
7
上汽后大火蒸7-10分钟，蒸好后撒上指天椒即可。
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