首先是准备好原料。 比如： 主料：大米适量 辅料：蘑菇（鲜）适量 牛肚适量 鸡腿2个 南瓜1块 调料：色拉油适量 姜适量 食盐适量 蒜适量 料酒适量 蜂蜜适量 水适量 白糖适量 原料准备好后就可以开始做了。
工具/原料
1
主料：大米适量
2
辅料：蘑菇（鲜）适量 牛肚适量 鸡腿2个 南瓜1块
3
调料：色拉油适量 姜适量 食盐适量 蒜适量 料酒适量 蜂蜜适量 水适量 白糖适量
步骤/方法
1
鸡腿去骨去皮，切成小块用姜蒜，料酒，盐和少许蜂蜜腌制半小时以上
2
南瓜去皮去馕切成小块
3
蘑菇切片焯水后备用
4
不粘锅加油烧热，倒入鸡肉，翻炒至变色即可（把姜，蒜这些取出）
5
普通米加水煮开后加南瓜粒，再次煮开后转小火（水要一次加足，中途加水，会影响粥的质量和口感）
6
煮至粥稍粘稠，南瓜稍软烂时加入蘑菇和百叶，并加盐和糖等调味（煮的时候要不断搅拌，以免糊锅）
7
鸡肉连汤汁一起倒入粥里，煮至味道融合即可关火（煮这个粥要注意南瓜加入的时间，以及火候，保证煮好的粥里的南瓜烂而不散）
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看看成品，味道很不错哦
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