软糯Q弹麻糍
食材
1
糯米粉 适量
2
黄豆粉 适量
3
水 适量
4
白糖 适量
方法/步骤
1
温水把白糖化开,甜度随自己口味,加入糯米粉和成面团
2
搓成条状(摆盘碗里要提前抹油,不然会粘到怀疑人生)水开后上锅蒸十分钟
3
蒸熟后取出放凉
4
黄豆粉加入适量白糖拌匀,糍耙凉的差不多的时候剪到抹油
5
把糍粑剪成小方块,放入豆粉里面
7
成品展示
糯米粉 适量
黄豆粉 适量
水 适量
白糖 适量
温水把白糖化开,甜度随自己口味,加入糯米粉和成面团
搓成条状(摆盘碗里要提前抹油,不然会粘到怀疑人生)水开后上锅蒸十分钟
蒸熟后取出放凉
黄豆粉加入适量白糖拌匀,糍耙凉的差不多的时候剪到抹油
把糍粑剪成小方块,放入豆粉里面
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