简单小菜 手到嘴来
食材
1
鲜豆角 800g
2
麻椒 两汤匙
3
干辣椒 八九个就ok了
方法/步骤
1
将鲜豆角洗干净,切成段,4-5cm(不能太短哟,略长才好看)
3
把豆角捞出来把水控干,上菜锅,热锅凉油,可以多放一点,放入干辣椒(不要切,要完整的哟)和麻椒适量,炒出干辣椒和麻椒的香味后,放入豆角,因为之前的豆角焯的八九成熟了,所以现在分分钟就可以炒熟了,记得加盐哟。出锅时撒上适量的芝麻(白芝麻会使菜的色相好哦)就大功告成了。
注意事项
1
自己做的菜最好吃啦
2
多做几次,你一定可以做好,亲 ,我看好你哟