星期美食--鹌鹑蛋烧肉怎么做?
食材
1
去壳鹌鹑蛋 500g
2
猪肉 1000g
3
糖 60g
4
老抽 45g
5
食用油 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
把肉洗干净。
3
当泡沫煮沸时，把肉倒出来，洗干净
4
第二次洗肉，倒水
5
锅里放油，把肉煎一下，味道更好
6
喂酒
7
加糖和酱油，继续炒
8
水和鹌鹑蛋
9
盖上盖子慢慢煮
10
开盘前加盐调味
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去壳鹌鹑蛋 500g
猪肉 1000g
糖 60g
老抽 45g
食用油 适量
盐 适量
把肉洗干净。
当泡沫煮沸时，把肉倒出来，洗干净
第二次洗肉，倒水
锅里放油，把肉煎一下，味道更好
喂酒
加糖和酱油，继续炒
水和鹌鹑蛋
盖上盖子慢慢煮
开盘前加盐调味
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