简单好做，家常美味。
食材
1
梅花肉 380克
2
鹌鹑蛋 12克
3
香菇 25克
4
盐 3克
5
十三香 2克
6
冰糖 4克
方法/步骤
1
准备食材。
2
首先把鹌鹑蛋煮熟，捞出过冷水，去皮备用。
3
梅花肉温水洗干净，再切小块。(也可以用五花肉，根据个人喜好来，我家里人都不爱吃肥肉，所以我用了梅花肉)。
4
香菇洗干净，去根，切片。
5
葱姜蒜去皮切好。
6
盛出装盘，撒上熟白芝麻，葱花，家常菜最美味。
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