家常炖豆角、茄子、土豆怎么做?
食材
1
五花肉 1块
2
豆角 适量
3
土豆 1个
4
茄子 2个
5
酱油 3勺
6
盐 适量
7
葱姜蒜 适量
方法/步骤
1
豆子洗净,土豆切块,茄子撕成小条,五花肉用葱、姜、蒜切块备用。
3
把肉放在小火里炒成油。
4
加入洋葱、姜、蒜炒蒜香。
5
用豆子炒。
6
把豆子炒一下变色。
7
用茄子和土豆炒。
8
再加几勺酱油、一些盐和水来盖住盘子。
9
20分钟后,在煮沸的锅里加入味精,你就可以从锅里出来了。
10
东北地区的豆子炖制完成。
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