青椒炒土豆片是普通的家常菜，做法简单还好吃。
食材
1
青椒 2个
2
土豆 2个
3
葱，姜 适量
4
五香粉，盐，味素 适量
5
食用油 适量
6
生抽 少许
方法/步骤
1
土豆去皮洗净，切成3mm左右厚的菱形片。
3
锅中倒入比平时做菜多一点的食用油。
4
油烧至八分开，放入土豆片，炒至金黄色，放入五香粉煸炒。
5
放入青椒煸炒，放入盐，少许生抽煸炒。
6
放入味素，出锅装盘。
上一篇：素炒土豆片尖椒
下一篇：银耳炒青椒的制作方法