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鲜美的三文鱼田园豆浆炖杂蔬健康一锅端

喝得好!喝得好!喝得好!忍不住提前发出去了!很多人不能喝牛奶,因为乳糖不耐,有时候炖牛奶会觉得油腻,但根本不能把它变成豆浆,这也非常适合喝不到牛奶的人。从口感上看,三文鱼和豆浆的炖菜加入木鱼花后会更加鲜嫩,因此炖菜的味道会更加鲜嫩和原汁原味。加奶酪会使汤更浓,味道也会更浓。在营养方面,蛋白质来源丰富,有植物蛋白和动物蛋白,奶酪中钙含量也增加,蔬菜品种也多样化,只要喝汤就可以饱足!三文鱼经过豆浆汤的煎炸和浸泡,仍然脆脆多汁!这汤一点也不油腻!另外,西兰花很好吃!!明星推荐可以放多一点!
食材
1

三文鱼 1块

2

胡萝卜 60g

3

洋葱 40g

4

青豆 一把

5

玉米豆 一把

6

口蘑 三朵

7

西兰花 适量

8

奶酪 10-15克

9

盐 适量

10

现磨黑胡椒 适量

11

现磨豆浆 250ml

12

木鱼花(没有可以不加) 适量

方法/步骤
1

提前准备好自己的豆浆,取出250毫升备用。50克豆子与1000毫升水的比例。

2

胡萝卜,青豆,玉米,口蘑,西兰花,洗净切好。

4

用少许橄榄油在火锅中炒洋葱,炒香后,再加入胡萝卜、绿豆、玉米、口蘑,翻炒数次。然后倒入豆浆,撒上一小把木鱼花,煮豆浆,用小火盖锅5分钟。

5

最后,加入花椰菜、盐、黑胡椒粉,炒1分钟。加上奶酪,等物随慎它融化了,就把整个炖肉端上来。

6

小布里干酪。你也可以用奶鬼段酪片。

7

把炸三文鱼放上去。吃鲑鱼时蘸汁一起吃!

8

别忘了上主菜,欧洲包!你可以蘸剩下的汤!也很好!

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