荞麦面条是一道很美味的面食,那么荞麦面条怎么做呢?今天小编就来和大家介绍一下,希望对大家有所帮助。
方法/步骤
1
首先把洗好的番茄切成块,豆腐也切成块备用。
2
在碗中打入一个鸡蛋,搅拌开来备用。
3
锅烧热后倒入食用油,油热后放入蒜爆香。
4
倒入鸡蛋液,翻炒后放入番茄,翻炒熟后倒入适量的水、一勺生抽和适量的盐。
5
烧开后再放入豆腐块,搅拌均匀后放入荞麦面,快出锅时放入一些准备好的青菜,煮好后即可出锅。
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