节日餐桌一定少不了鱼的存在，清蒸鱼是我最喜欢吃的，不但味道鲜美，原汁原味，而且做法简单。
食材
1
红石斑鱼 1条
2
料酒 适量
3
蒸鱼豉油 适量
4
葱姜 适量
5
食用油 适量
6
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
红石斑鱼洗净。
2
放胡椒粉，料酒去腥。
3
放葱姜。
4
蒸鱼，时间长短根据鱼的大小来。
5
鱼蒸熟，淋蒸鱼豉油，放葱丝。
6
淋热油。
7
味道不错。
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