水果鲜奶冰激凌

1.洋瓜切半，一半以挖球器挖出果肉备用，另一半将整个果肉取出后，将果肉、少许优格  及少许的鲜奶油，以果汁机打成糊状后，再加入蜂蜜搅打。  2.吉利丁隔水融化后，分次加入优格，搅匀后再倒回果汁机中，加入剩下的鲜奶油拌匀。  3.将（2）倒入冰淇淋搅拌器中，搅拌成凝固状即可。  4.倒出以结冻的冰淇淋, 加入香瓜球拌匀后, 填回香瓜中, 上面用香瓜球及迷你蕃茄装饰。