玉米棒子可以煮、微波、烤、蒸、烤，而松散的玉米通常是煮，蒸，或用微波炉。继续阅读，了解更多你喜欢的烹饪方法。
方法/步骤
1
一个大汤锅煮水。确保你用足够的水完全覆盖玉米，如果需要的话，你可以在水中加1茶匙（5毫升）盐。用手把玉米杆折断,要去掉谷壳。。
2
把玉米放入沸水中。盖上锅，让它重新沸腾。用钳子把玉米浸到水里。避免使用你的手转移玉米，因为这样做可能导致烧伤。
3
煮3至8分钟。玉米做的时候应该是嫩脆的。嫩脆的意思是玉米足够软，但不是糊状的。精确的烹调时间将根据玉米的种类和成熟程度而有所不同。新鲜玉米和甜玉米通常煮得最快。
4
玉米上加一小层黄油。
5
把玉米放在微波炉的安全碟子里。
6
把玉米微波5分钟。微波炉应该设置在高功率或满功率。
7
使用烤箱手套或毛巾把玉米拿出来，你可以用黄油和盐来招待玉米，或者你喜欢的其他方法。
8
预热烤架至中高温。同时，把玉米的外皮和丝去掉。如果使用燃气烤架，将所有燃烧器设置为中高热量，并让烤架预热5到10分钟。如果使用木炭烤架，允许一层厚厚的煤炭燃烧，直到白色的灰开始形成在表面上。
9
用橄榄油刷玉米。刷到每一穗玉米的表面涂上一层薄薄的橄榄油。你也可以用融化的黄油代替橄榄油。
10
把玉米移到烤架上 6至10分钟。偶尔转动玉米，避免烧焦。一旦大部分的谷粒开始变深色，玉米就熟了。
11
把玉米从烤架上取下来，转到一个盘子里。冷却，直到你能用你的双手舒服地处理它。黄油和盐经常和玉米一起食用，但是如果你在烤玉米之前用黄油，你会发现你不需要添加更多的黄油。
注意事项
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