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马齿菜治脚气

小满时节有“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麦秋至”的谚语。此时,是吃苦菜的好时候,也是吃野菜的好时候。这道粥不仅能够尝鲜、调节肠胃,还可以解除有“香港脚”的人的烦恼。
工具/原料
1

马齿菜1 5 0克

2

粳米60克

3

麻油、食盐、葱花适量

步骤/方法
1

脚癣主要由湿热造成,除了饮食外,我们还要保持脚的清洁干燥,选择通气良好的鞋子,勤换鞋袜,趾缝紧密的人可用草纸夹在中间,以吸水通气。治疗脚癣的过程中,我们还可以采用敷贴和泡脚的形式缓解病症,《本草纲目》记载可以将附子、草乌头用姜汁调和,敷在脚上。同时,因为脚癣可以传染,所以不要用别人的拖鞋、浴巾、擦布等,注意个人卫生。

2

1.先将马齿菜去杂洗净,入沸水锅内焯一下。

3

2.捞出后洗去黏液,切碎

4

3.油锅烧热后,放入葱花煸香,而后加入马齿菜、食盐炒至入味,出锅待用

5

4.将粳米淘洗干净,放入锅内,加入适量水煮熟,放入马齿菜并稍煮片刻即成。

注意事项

清热解毒、散血消肿、杀虫利尿。 每日空腹食用1次。 不可与鳖甲同食,怀孕和习惯性流产的妇女忌食用。

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