梨是我们生活中比较喜爱的水果之一,现在相信大家对于梨的认识并不仅限于,它是好吃的水果了吧!其实它还是清心润肺,止咳化痰、开胃消食、止泻、解疮毒、醒酒的食疗佳品。现在的人身体有一点咳嗽等小问题就马上吃药及吊水。 有句古话说得好“是药三分毒”,日常生活中,人们在感冒后常常自行服用抗生素、退烧药,看似药到病除 ,其实但凡是药都有一定的毒副作用,既能用来治疗疾病的良药,它同时也会给我们的身体带来损失。西药多为化学合成药品,许多药物都有明显的毒、副作用,受害最严重的就是我们的肝脏。 聪明的亲要利用食物的特性和功效来调节人体机体功能,用健康的美食就能治疗疾祛病我们何乐而不为呢? 现在小草就分享自制冰糖雪梨汤的方法,希望能帮助大家!
食材
1
雪花梨 一个
2
红枣 2—4个
3
食用水 1升
4
冰糖 10克
方法/步骤
1
首先需要把雪花梨(一下简称雪梨)清洗干净,
2
将雪梨切成块状,保留梨皮和梨核,注意要查看梨核是否完好,防止虫。
3
准备红枣2——4个看红枣大小自订,红枣去核。
4
将锅中加入1升左右的食用水,一次放入梨和红枣。
5
大火烧开后,加入冰糖改小火继续熬20———30分钟。
6
喝汤,吃果肉。老少皆宜。梨皮有止泻效果,经常腹泻者煮汤时要保留梨皮。
注意事项
1
用以治疗止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨,切要留皮。
2
梨皮是止泻的便秘者可以去皮煮汤。
上一篇:这是3月最美的地方,不去等一年
下一篇:雪梨汤的做法