多语言展示
当前在线:245今日阅读:167今日分享:16

家常菜大蒜炒肉

大蒜炒肉是一道地地道道的家常菜,不仅做法简单,而且老少皆宜。营养成分也均含,同时也是一道开胃下饭菜。
食材
1

猪肉 200克

2

大蒜 200克

3

盐 1克

4

鸡精 1克

5

酱油 少许

6

食用油 40毫升

食材的处理
2

大蒜的处理2:将大蒜洗净,改切成段待用。

3

猪肉的处理:猪肉洗净切成片待用。

烹饪
1

锅中注油约40毫升,中火烧至6成热。

2

放入切好的肉片,炒至肉变成金黄色。

3

放入大蒜的径部,炒一会,约2分钟左右。

4

放入切好的大蒜叶子,同时加入盐,酱油入味调色。

5

大火烧2分钟,加入鸡精提鲜。

6

最后一分钟收汁出锅。

注意事项

tips:未经许可,不得转载。

推荐信息