在广西吃过啤酒鱼，回家也尝试着学习做，效果很好哦
食材
福寿鱼 1条
方法/步骤
1
准备好所有东西
2
先把鱼炸成半熟，捞起
3
用油将准备好的辅材爆香，把鱼放入锅
4
随后，加点老抽给鱼上色，然后将啤酒整瓶倒入锅中，
5
开大火炖煮至收汁即可，因为家人喜欢吃土豆，所有在里面加了土豆，这样的土豆很粉也很美味哦
注意事项
1
炸鱼的时候，记住把鱼炸透了皮才不会粘锅
2
重口味的朋友可以根据个人口味，适量加盐和辣椒
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