花椒的麻，青椒的辣，兔肉的鲜，麻辣鲜香，这就是我家乡的味道！
食材
1
兔肉 200克
2
青二荆条 100克
3
小红尖椒 2个
4
大葱 一根
5
花椒 50克
6
豆瓣酱 一勺
7
生抽 适量
8
盐 一勺
9
料酒 适量
10
淀粉 一勺
方法/步骤
1
准备材料如图。
2
兔肉洗净加入适量生抽、料酒和淀粉拌匀。
3
将小红尖椒和葱切段。
4
青椒切小段。
5
热锅倒油烧至八成热。
6
放入兔肉翻炒变色。
7
放入豆瓣酱炒出香味。
8
放入青椒、小红尖椒和大葱段翻炒均匀。
9
放入花椒爆香。
10
加入适量生抽和盐翻炒均匀，大约煮1-2分钟即可出锅。可以吃啦。
注意事项
请注意烹饪安全。