炎热的夏季到来了，早早的起床去市场上采购新鲜的食材，想着做点卤菜吃，看着新鲜的藕，然后又去买了做卤水的原材料，小编今天就给大家介绍卤藕片的做法
食材
1
藕 1000克
2
冰糖 50克
3
生抽 260克
4
老抽 两勺
5
花椒 一把
6
香叶 适量-
7
八角 10个
8
肉蔻 3个
9
辣椒 适量
方法/步骤
1
先将藕片削皮切圆片，大小厚度一致，可以稍微厚一点
2
将卤水的材料准备好，锅中加入一定的水后将白糖、生抽、老抽、八角和花椒和辣椒和肉蔻一起加入，然后熬制卤水哦
3
卤水烧开后加入藕片一起熬制40分钟
4
看到锅中的藕片颜色变红好看出锅
5
那么爽口微辣的卤藕片就做好了，这是一道好吃地道的凉菜
注意事项
1
我们在卤藕片煮的过程中可以加入一块肉一起卤制
2
如果帮助到大家谢谢点赞和评论