清炒包菜做法不难，简单易行，只要准备包菜一个，就能轻轻松松地炒出一道营养丰富的包菜来。具体方法步骤，见如下文字·图解。
食材
1
包菜 一个
2
酱油 少量
3
味精 少量
4
盐 适量
5
油 适量
方法/步骤
1
将，一个包菜洗净。
2
以，包菜中间为准，切成两半。
3
然后，以长的顶端为准，切成长条块。
4
切好后，装进菜篮里，滤干水。
5
锅热放油，将包菜下锅，进行翻炒。
6
翻炒过程，加入盐·酱油·味精即可。
7
一道，清脆鲜嫩·味道清甜的包菜就做好了。
注意事项
1
包菜含有丰富的维生素，多食蔬菜可对皮肤起到保健作用。
2
特别是针对儿童期，可让孩子多食些包菜，以补充身体所需的维生素。
3
对于大便干硬·便秘者可多食包菜，可起到润肠·排便作用。
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