包菜是大家非常熟悉的青菜，含有丰富的维生素，可以说是我们身体必须的菜品。今天小编就来分享清炒包菜的家常做法，过程很详细，喜欢的小伙伴们一起来看看吧。
食材
1
包菜 300克
2
辣椒 4颗
3
大蒜 3瓣
方法/步骤
1
如图，取来4颗辣椒、3瓣大蒜、300克包菜，洗净后切好备用。
2
如图，锅内加入6克色拉油，中火烧至8成热。
3
如图，将包菜放入锅内，翻炒1分钟。
4
如图，加入5克食盐、6克五香粉、5克生抽、4克香醋和10克清水，大火烧5分钟。
5
如图，放入辣椒和大蒜并翻炒均匀。
6
如图，放入6克鸡精并翻炒均匀后即可关火。
7
如图，将美味的包菜盛入盘内即可食用。
方法总结
1、取来4颗辣椒、3瓣大蒜、300克包菜，洗净后切好备用；2、锅内加入6克色拉油，中火烧至8成热；3、将包菜放入锅内，翻炒1分钟；4、加入5克食盐、6克五香粉、5克生抽、4克香醋和10克清水，大火烧5分钟；5、放入辣椒和大蒜并翻炒均匀；6、放入6克鸡精并翻炒均匀后关火；7、将美味的包菜盛入盘内即可食用。
注意事项
tips：清炒包菜一定要少加水，否则水气大就会失去香味哦。