清炒包菜做法简单，味道鲜美，材料便宜，营养价值高，下面让我们来一起看看家常清炒包菜怎么做吧！
食材
1
包菜 1颗
2
油 适量
3
盐 适量
4
糖 适量
5
料酒 适量
6
蒸鱼豉油 适量
7
花椒 适量
8
葱 适量
9
蒜 适量
10
小苏打 适量
方法/步骤
1
水中放一点小苏打，将包菜撕成片状，浸泡十五分钟后洗净备用。
2
起锅烧油，放入花椒，姜蒜末爆香。
3
放入包菜，大火翻炒，放入适量蒸鱼豉油。
4
撒入料酒，糖，盐，调味搅拌均匀即可出锅。
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