我估计大多数女生都一样喜欢南瓜，而吃南瓜的方法也大同小异，今天大胆尝试了下烤箱做出来的南瓜奶酪盅。而做这道菜真正需要的准备时间才十几分钟，剩下来的一个半小时等着烤箱帮你完成就可以了！
食材
1
南瓜 1个，中间大小
2
面包 100g
3
奶酪 200g
4
奶油 200ml
5
肉豆蔻粉 少许
6
蒜 3粒
7
葱 少许
8
盐 适量
9
胡椒 适量
方法/步骤
1
用刀把南瓜头部切除后，用勺抠除里面的南瓜籽；
2
去除籽以后的南瓜；
3
奶油里放入盐和胡椒，适量肉豆蔻粉，搅拌均匀；
4
面包，葱，酸和奶酪切成小块后放进南瓜里；
5
倒入调好的奶油，让所有南瓜里的食材浸在奶油里；
6
最后再撒上适量盐和胡椒后盖上帽子，放进预热到180度的烤箱烤90分钟到120分钟，剩下最后20分钟的时候最好去掉帽子，让南瓜里流出的水份蒸发掉，这样用更加美味哦！
注意事项
奶酪可选姑老爷或埃蒙塔