邀请朋友在家中做客，不知道该怎么准备下午茶，好吃的怕复杂，简单的怕难吃，这款山核桃馅饼既好吃有简单，最适合你的选择。
食材
1
面皮 1张
2
山核桃肉 约5个
3
红糖 少量
4
蜂蜜 少量
5
黄油 少量
6
香草 少量
7
盐 少量
8
肉桂 少量
方法/步骤
1
擀出馅饼皮面一张。使用饼干切割器，切除7cm长的圆形。
2
给迷你松饼锅涂少许油，将面皮置于松饼锅口上。
3
将山核桃切成小块。
4
在一个小碗里，轻轻打入鸡蛋，搅拌不要过度。
5
在一个大碗里，将鸡蛋，红糖，黄油，蜂蜜，香草，盐和肉桂混合在一起，最后加入山核桃，搅拌均匀。
6
用山核桃混合物填充每个松饼锅口，不要过满。
7
如果有条件，可以使用剩余的面团制作出各种造型来装饰迷你山核桃馅饼。
8
将铁板放入烤箱中，200度，烘烤20分钟即可。
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