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如何腌制咸豆腐

今天的咸豆腐,就是不爱吃豆腐的人也会爱上
食材
1

豆腐 适量

2

盐 适量

方法/步骤
1

把豆腐放到容器里,上锅蒸,开锅五分钟,闷一会。

2

拿出蒸好的豆腐,稍微凉一些后切成块

3

细盐均匀撒在豆腐的表面(不要放太多盐),我的方法是撒一点盐在手掌上,把豆腐在手上滚一圈

4

全部过盐后,放入容器,密封放冰箱一晚上

5

距离一晚上就能吃了

注意事项

小心切伤

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