减肥沙拉是一类减肥食品的名称，可以把自己喜欢的水果做成沙拉，也可以起到减肥的作用，两全其美。
工具/原料
沙拉酱，低脂水果，生菜，黄瓜，番茄干，橄榄。
方法/步骤
1
生菜洗干净后撕成小片。黄瓜切成薄片备用。将准备好的生菜与黄瓜放入沙拉器皿内。
2
夹入几片干番茄。还有若干橄榄。倒入沙拉酱。用沙拉叉子搅拌均匀即可食用。
注意事项
1
黄瓜+西红柿：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用；而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏，所以不宜和西红柿搭在一起，这样会失去原有的减肥功效。
2
在做沙拉时，要注意一些搭配，有些搭配会失去原有功效，甚至可能会造成食物中毒，要注意健康搭配，才能起到减肥的功效
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