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减脂餐/紫薯鸡蛋蔬菜沙拉

减脂期间谁还没吃过草呀∑(´△`)?!今儿自己做一份吧(∩_∩) 蔬菜自选 也可以不用那么多种的 随心随意~
食材
1

紫薯 一个

2

鸡蛋 一个

3

蔬菜 150克

4

橄榄油 一勺

5

黑醋 一勺

方法/步骤
1

准备食材↑↑ 紫薯和鸡蛋先煮好 或用蒸蛋器蒸熟

2

如图切丝切片 (先将案板用开水浇一遍)

3

油1:醋3 放入一个深杯或有盖的瓶中 使劲晃动 让油醋充分融合乳化

4

将自制油醋汁浇在摆好的蔬菜上(底层先摆包菜生菜 中间摆胡萝卜紫甘蓝 再摆黄瓜小番茄 然后苦菊点缀)

5

搭配个脱脂奶 完美减脂早餐一份↑↑

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