青菜火腿炒面这是一道快手菜，几分钟就能够轻松搞定
食材
青菜 适量
方法/步骤
1
锅里倒入冷水，水开后放入面条！面条后面还需要炒，所以一定不要煮烂了。稍微煮一煮6-7分熟就差不多了。
2
准备一盆冷水，面条煮好后立即倒入冷水中。
3
沥干水后放入一勺油，拌匀后放一旁备用。放油的作用是不让面条粘在一起。
4
热油入蒜末
5
放入火腿炒翻炒下
6
放青菜，因火腿炒比较干，青菜可以稍微带点水无需沥太干水分。倒入生抽和老抽翻炒
7
放入面条翻炒，在撒点白胡椒粉，可以出锅啦！
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