香达人厨房2018-257期蘑菇鸡蛋汤一碗下肚整个身体都变得暖和了起来美食
食材
1
蘑菇 200克
2
鸡蛋 两个
方法/步骤
1
将蘑菇撕成条，放入碗中备用
2
在另一个碗中打入鸡蛋，均匀搅拌成蛋液
3
锅中倒入花生油，热油放入葱姜蒜爆香，放入蘑菇翻炒至柔软，加入适量清水，大火焖煮
4
锅中水热放鸡蛋液，加生抽，适量的盐
5
盛出，在碗中撒上一抹绿色
6
即可
注意事项
1
少点盐
2
放少点油
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