常常都在煮西红柿蛋汤，何不再加上金针菇煮一碗更有味道的汤呢？来看看怎么煮，味道不错哦！以下为1~2人的量，一家人可以适当增加食材数量
食材
1
西红柿 1个
2
鸡蛋 1个
3
金针菇 一小把
4
淀粉（可选） 适量
5
葱花、蒜 适量
6
油、盐、味精 适量
方法/步骤
2
锅内加入少许油，倒入西红柿丁块略炒至出现汤汁。
3
加入适量水，煮开后，加入金针菇；
4
再次煮开后，倒入水淀粉。
5
再次煮开后，倒入打散的鸡蛋，顺着同一个方向转动着倒入。
6
有需要葱花、蒜末的加入适量，小编这里没有加。
7
再加入适量盐、味精调味即可出锅，味道不错的呢。
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