小白做西红柿香菇鹌鹑蛋汤的教程
食材
1
西红柿 2个
2
香菇 5朵
3
鹌鹑蛋 12个
4
鸡蛋 2个
5
淀粉 2勺
6
葱 1根
7
盐 适量
8
金针菇 半把
方法/步骤
1
我的西红柿是一个大的,一个小的,一个大的,一个小的
2
把蘑菇切掉,把金针菇扎根
3
鸡蛋打散加少许淀粉盐拌均匀,热锅加油铺鸡蛋皮
4
火锅里加点油,倒入大西红柿,煮开汁,加水烧开
5
煮汤后,倒入金针菇和鹌鹑蛋(将生鹌鹑蛋放入冷水中煮5分钟)
6
倒入配菜煮沸,然后倒入蛋皮
7
当它准备好打开时,撒上一些葱和盐
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