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小白做西红柿香菇鹌鹑蛋汤的教程

小白做西红柿香菇鹌鹑蛋汤的教程
食材
1

西红柿 2个

2

香菇 5朵

3

鹌鹑蛋 12个

4

鸡蛋 2个

5

淀粉 2勺

6

葱 1根

7

盐 适量

8

金针菇 半把

方法/步骤
1

我的西红柿是一个大的,一个小的,一个大的,一个小的

2

把蘑菇切掉,把金针菇扎根

3

鸡蛋打散加少许淀粉盐拌均匀,热锅加油铺鸡蛋皮

4

火锅里加点油,倒入大西红柿,煮开汁,加水烧开

5

煮汤后,倒入金针菇和鹌鹑蛋(将生鹌鹑蛋放入冷水中煮5分钟)

6

倒入配菜煮沸,然后倒入蛋皮

7

当它准备好打开时,撒上一些葱和盐

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