土豆因其营养丰富，而被人称之为“十全十美的食物”，又因价廉物美而成为人们餐桌上的常客，土豆的食用方法也比较多，炒着吃，炖着吃，蒸着吃，煮着吃，光当菜吃的做法就不不几十种。我这次就用土豆泥来做这个芝士棒，相比用面包更简单，省却了发酵的时间，而且吃起来也没负担，非常不错，接下来就让我们一起来看看这土豆泥芝士棒是怎么做的吧！
食材
1
土豆 2个
2
午餐肉 少许
3
面粉 100克
4
芝士 适量
5
食盐 少许
6
油 适量
方法/步骤
1
准备好材料后，把午餐肉从罐头中取出后切成大小合适的长条状。
2
土豆洗净去皮后切成薄片，放蒸锅蒸熟后加少许盐用勺子捣成泥。
3
然后在土豆泥中加入100克面粉，和成软硬合适的面团。这个面粉的量一定要按土豆的干湿软硬来决定
4
取70克面团，压成薄面片，放入适量的马苏里拉芝士和午餐肉条
5
然后把面片卷起来包裹住芝士和午餐肉条，两端和收口捏紧。
6
同样的方法把面团全部做好后放入盘中。
7
锅中倒入适量的油，待油温6层热时把土豆泥棒放入油锅中炸制。
8
炸至两面金黄后捞出控油即可。
9
外表金黄酥脆，里面嫩滑，浓浓的芝士香味，层次感丰富，咬一口还爆浆，真好吃。
注意事项
1
面粉的量要根据土豆的大小和土豆泥的干湿状态而调整。
2
午餐肉可以换成自己喜欢的香肠什么的
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