豆腐干是大豆制品，平时可以和各种食材搭配后烹饪出各式美味菜肴，营养丰富的豆制品一般都要以荤菜来搭配，互相吸收后才能品尝到豆干的这次做了一道人见人爱的街头小吃，五香串串豆干，可以随意拿在手里美食。
食材
1
香干 350克
2
油 100克
3
八角 3个
4
生抽 25克
5
陈皮 少许
6
老抽 10个
7
五香粉 5克
8
冰糖 15克
9
鸡精 2克
步骤/方法
1
香豆干切成小块
2
准备调料
3
热锅倒油
4
油温5分热加入豆干炸至表面起皱后捞起
5
留底油下入冰糖转小火炒至成糖色
6
把豆干回锅煸炒均匀
7
加入生抽和老抽，香料全部加入
8
加入少许清水大火烧开后盖上转小火20分钟
9
之后打开加入鸡精翻炒均匀后熄火出锅
10
鲜甜的味道带有嚼劲的口感，好棒哦
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