最近为了减肥,吃的东西都少了,也不愿主动做菜(虽然我做的菜不怎么好吃),所以也没给家里的小朋友做点好吃的。今天周末就做一个猪肚煲鸡汤吧。
食材
1
猪肚 500g
2
走地鸡 250g
3
天麻 30g
4
枸杞 15g
5
黄芪 25g
6
百合 15g
7
胡椒 15g
8
红枣 6个
9
盐 25g
方法/步骤
1
把鸡肉洗净备用
2
把猪肚放盐反复洗净备用
3
把天麻,红枣。枸杞,黄芪,百合洗净备用
4
把走地鸡放入猪肚内,把配料一起放入
5
放适量的清水,待用
6
预计煲两个小时,到一个小时的时候就能闻到猪肚香味了。
7
起锅后,把猪肚取出,用厨房剪刀打开猪肚,取出鸡肉。
8
不想放菜板上切,直接用厨房剪刀剪成条了。很方便。
9
把肉和汤融合一起,更加美味。
上一篇:猪肚煲鸡怎么做才好吃?
下一篇:怎么做猪肚鸡汤