星期六回到家已经很晚了,但肚子饿的丫,然后我就煮了很多饭,结果,我吃不完,剩下了许多,如果扔掉,那绝对天打雷劈啊。。101.1.23.8本想早上起来煮个泡饭吃也好啊,可是,谁叫自己懒啊,早上一定要睡到8点才会起来。噶好了,连吃早饭的时间都没有了。。。噶我怎么解决剩饭呢?不急,我有妙招。自制海苔锅巴装饼干罐里,放着当零食。 哦也。
食材
1
剩饭 500g
2
五香粉 20g
3
海苔 20g
4
胡椒粉 20g
5
玉米淀粉 20g
6
香油 25g
7
番茄酱 50g
方法/步骤
1
1.剩饭,五香粉,海苔,胡椒粉。
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2.戴上一次性手套,把剩饭捏散
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3.放入胡椒粉`五香粉`玉米淀粉`海苔倒一些香油进去,香喷喷
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5.在保鲜袋里放一点油,把保鲜袋揉搓一下,使得保鲜袋内部都粘上油后把饭团塞进去
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6.用擀面杖把饭团擀一下。擀成薄片。
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7.用剪刀剪开一面。刀面沾点水,横着切竖着切。
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8.锅内放入少许油,六七成热后把薄片放进去炸,不要一次性放太多,米饭会黏在一起。
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9.炸到金黄。放到油纸上面,出锅不要马上尝味道,要过几分钟,才会真正的外酥里嫩。
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10.配上番茄酱。夹一块试试?
注意事项
出锅不要马上尝味道,要过几分钟
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