喜欢的炸肉丸子的朋友，肯定爱不释手，香喷喷的炸肉丸子，能够快速挑起你的味蕾，那么作为标准的吃货，开始赶紧学起来吧，这里就给大家讲解如何制作炸肉丸子
食材
1
肉馅 适量
2
肉馅 适量
方法/步骤
1
将葱和姜切成碎末，如图所示
2
将肉放到盆里，然后放入切碎的葱和姜，在放盐，生抽，十三香，花雕酒，耗油，放入一个全蛋，顺一个方向搅拌
3
接着在放一个全蛋
4
然后放入一个馒头，用手捏成渣（目的是炸出来的丸子松软，不硬）
5
然后在盆里放入适量的淀粉
6
使用油温五六成热放团好的丸子下锅，中火炸，以免炸生！
7
炸好后美味的丸子就出来了
8
是不是食欲大增呢？赶快做起来吧
上一篇：在家怎么制作Q弹的土豆丸子
下一篇：宝宝辅食-肉丸子