常常一个人在家里的时候，就不知道做什么好，因为考虑到炒个菜的话，太单调。炒几个菜的话，是够多样化了，可是吃不完，所以炒粉条，就常常成为我做菜瞎捣鼓，瞎创新的菜色。最近发现西兰花炒旱藕粉条是一个不错食谱，分享给大家。
食材
1
旱藕粉 150g
2
火锅肉丸 适量
3
西兰花 80g
4
蒜米 5瓣
5
油 适量
6
盐 适量
7
酱油 30ml
8
蚝油 10ml
方法/步骤
2
将旱藕粉条用开水煮3-4分钟。
3
西兰花焯水后备用。
4
倒油热锅，放入蒜米爆香。
5
倒入肉丸，放蚝油炒至半熟。
6
调至中火，倒入旱藕粉条，将粉条翻炒散。
7
大火放入西兰花，放入酱油、盐 炒熟即可出锅。