生活中，我们每天都得解决自己的温饱问题，对于自身的温饱问题的解决，可以说都是在家自己解决的多，这就涉及到做菜做饭了。 现在我们就来聊聊家常菜的做法？蒜蓉青菜这道菜大家可能都吃过，在外面的小餐馆也会出现这道菜，那么这道菜如何做呢？
食材
1
青菜 一斤
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蒜头 2-3粒
方法/步骤
1
将青菜洗干净，蒜头切成片；
2
起锅：将清洗过后，锅中的水分在火上蒸干，倒入适量的食用盐；
3
接着再将切好的蒜头倒入锅中几秒，待蒜头粒烧至变黄；
4
紧接着，我们将准备好的青菜倒入锅中，然后用铲进行翻搅以免菜烧焦；
5
带青菜全部软后撒入适量食用盐（根据个人口味定），倒入生抽酱油（适量），继续翻搅；
6
待青菜熟时撒入少量味精翻搅一会进行调味；
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此时，香喷喷又可口的蒜蓉青菜就做好了。
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