营养均衡，荤素搭配，蒜蓉炒空心菜也是家常最受欢迎的一道素菜，今天跟大家一起来分享一下蒜蓉炒空心菜的做法。
食材
1
空心菜 300克
2
蒜蓉 3克
方法/步骤
1
首先将空心菜摘干净，洗干净。将大蒜切碎，准备好蒜蓉备用。
2
洗锅烧干，倒入油，倒入蒜蓉。先将蒜蓉炸香。
3
然后倒入空心菜翻炒，1~2分钟大火。
4
然后加盐，再翻炒一分钟。
5
出锅，简单的蒜蓉炒空心菜，就做好了。
总结
蒜蓉炒空心菜的主要步骤如下：1.空心菜摘断，洗干净备用2.将大蒜切成蒜末，准备好蒜蓉备用。3.洗锅烧干，放油，先放入蒜末，把蒜末炸香。4.然后倒入空心菜，翻炒2分钟。5.放盐再翻炒一会儿就可以出锅了。
注意事项
炒蔬菜，最好用大火，大火炒得更香
上一篇：怎么能通过软件查看室友的网速呢？
下一篇：在怎么做美味的蒜蓉炒小白菜