食材洗净，配料事先准备好。
食材
1
豆角 500g
2
蒜蓉 适量
3
蚝油 适量
4
盐 适量
5
花生油 适量
方法/步骤
1
豆角折小段后泡洗干净
2
蒜蓉拍扁剁碎备用
3
热锅下油炒香蒜蓉
4
放入豆角翻炒均匀
5
少许盐调味翻炒均匀
6
豆角炒至断生后再加入少许蚝油炒匀即可
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