喜欢胡萝卜，就想办法做各种胡萝卜的菜，辣椒炒胡萝卜就是其中之一，记载一下。
食材
1
胡萝卜 1个
2
辣椒 1g
3
肉 50g
4
油 1勺
5
盐 2g
6
花椒面 1g
7
味精 1g
8
酱油 半勺
方法/步骤
1
胡萝卜去皮洗好，辣椒洗好去籽
2
胡萝卜切成片
3
辣椒掰成与胡萝卜大小差不多的块
4
肉切成片
5
锅里放油，油热后，下肉片煸炒
6
肉片变色后，放花椒面，盐，酱油炒匀
7
放入胡萝卜片煸炒
8
把胡萝卜片炒至变软
9
放入辣椒块煸炒
10
炒2分钟后即可
11
撒味精装盘
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