鸡翅好吃营养多,平时我们在超市,饭店看到别人做的乳香鸡中翅色香味俱全,那我们在家自己动手该怎么做呢?
食材
1
鸡中翅 半斤
2
鸡蛋 2个
3
南乳汁,蒜汁,淀粉,面包糠,料酒,植物油 各适量
方法/步骤
1
1:鸡中翅洗净,放入盘中,加入蒜汁,料酒,南乳汁侵泡2小时。鸡蛋打破,倒在碗里,块条搅拌均匀。
2
2:将腌好的鸡中翅拍上淀粉,拖上蛋液,均匀蘸上面包糠。
注意事项
图片来自网络,仅供参考。
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