小黄鱼好吃，可是炸起来更好吃，许多人想吃，不会炸，今天要讲的就是小黄鱼如何炸更好吃。在家的亲们，可以学起来。
食材
1
小黄鱼 几条
2
柠檬汁 适量
3
盐 适量
4
油 适量
5
面粉 适量
方法/步骤
1
清洗好的小黄鱼中挤入少许柠檬汁，去腥增鲜。
2
再加入适量的蒸鱼豉油、盐，调拌均匀腌制半小时以上。
3
腌好后，将多余的料汁倒掉，加入一大勺面粉。
4
逐个将小黄鱼包裹上干面粉待用。
5
清洗好的小黄鱼中挤入少许柠檬汁，去腥增鲜。
6
再加入适量的蒸鱼豉油、盐，调拌均匀腌制半小时以上。
7
腌好后，将多余的料汁倒掉，加入一大勺面粉。
8
逐个将小黄鱼包裹上干面粉待用。
9
油热放入小黄鱼，小火慢炸。
10
让里面熟透，两面都炸至稍黄即可夹出。
11
炸好第一遍的小黄鱼。
12
锅洗干净，加入少许油，小火慢炸至黄鱼两面颜色深黄即可。
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