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如何做牛油果奶昔

牛油果也叫鳄梨,我们知道牛油果的营养价值丰富,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,有'森林奶油'的美誉。有些人不喜欢直接吃索然无味的牛油果。今天我给大家介绍一款牛油果奶昔,味道灰常美味,既可以当小孩的辅助食物,也可以自己喝。
食材
1

牛油果 1

2

牛奶 250ml

3

榨汁机 1

方法/步骤
1

先将材料准备好,牛油果1个,牛奶一瓶(牛奶建议选微甜的)。然后用小刀沿着牛油果划一圈,再一扭,牛油果就可以分成两半了。

2

牛油果用勺子挖出,切块状,放入榨汁机中。牛奶倒入三分之二,大约180ml。启动榨汁机,大约1分钟的时间即可。

3

榨汁机运作一分钟左右,我们的牛油果奶昔差不多完成啦。将奶昔倒入碗或者杯子中。可以看到榨汁机里还残留着粘稠的牛油果奶昔,很难导出。我们将之前剩余的约70ml的牛奶倒入榨汁机里,来回倒两次,即可将榨汁机壁上的牛油果稀释下来,一起加入原先榨好的牛油果奶昔中。

4

可以根据个人口味加糖,如果牛奶不是很甜,可以适当加白砂糖调节甜度。

注意事项

牛油果还可以和芒果,或者梨一起榨,味道也是非常的棒

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