炒酸奶，以酸奶为主要原料，配以坚果、新鲜水果等辅料，经炒冰机快速制冷凝固而成，由于制作过程中用的是铲子，制作动作更象炒菜，故称之为炒酸奶。是在吃大餐过后解腻不错的甜品小吃。
食材
1
酸奶 500克
2
核桃仁 各适量
3
香蕉 各适量
4
山楂片 各适量
5
饼干 各适量
6
黑芝麻 各适量
7
白芝麻 各适量
方法/步骤
1
准备好要放入的材料，可以根据个人喜好添加，我添加的是花生仁，葡萄干，芝麻，山楂片，香蕉片
2
把冰箱里面放入一张保鲜膜，在保鲜膜上倒入酸奶
3
把准备好的材料放入酸奶上面，搅拌均匀，然后放进冰箱里
4
冰冻成块就OK了
5
弄成块
注意事项
配料要搅拌均匀，温度掌握好！