紫皮洋葱口感营养丰富、清脆微辣,直接用来凉拌,保持了紫皮洋葱的原滋原味,制作起来简单快手,成品菜鲜香爽辣,令味蕾香辣的同时满足味觉,是一道值得制作的家常凉拌菜,有兴趣的朋友试试看。
食材
1
紫皮洋葱 50g
2
生抽 适量
3
醋 适量
4
自制芝麻辣椒油 适量
方法/步骤
1
紫皮洋葱剥去老皮洗净。
2
切丝。
3
码盘。
4
生抽、醋取适量拌匀做成料汁。
5
自制芝麻辣椒油。
6
将料汁、自制芝麻辣椒油根据个人口感需要取适量淋在洋葱丝上,拌匀即可。
7
上桌。鲜香爽辣令味蕾刺激又舒适的辣拌洋葱让你吃一次忘不掉。
注意事项
拌匀入味即可。
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