元宵圆,圆月圆。今天是元宵佳节,给大家送上又甜又香的元宵。
食材
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元宵 适量
2
食用油 适量
方法/步骤
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元宵节当然少不了元宵了。吃元宵传统的做法,是用清水煮。今天我给大家介绍用油炸元宵。
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锅洗净烘干,放入适量的油,放入元宵。
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中火,元宵会随着油温的增高体积膨胀,元宵也会逐渐上色。
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如果油温高了,可以调小或者关上,元宵炸成金黄色,就可以装盘了。
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炸好的元宵香甜可口。您也可以试一试!
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元宵是圆的,我的祝福也是圆的:梦圆圆,情圆圆,福圆圆,家圆圆,人圆圆,愿圆圆。祝大家元宵佳节快乐!
注意事项
1
炸元宵注重的是火候,油温不能太高。
2
炸元宵不要把元宵炸裂,炸裂后味道就不好了。
3
注意安全。
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